2019 FOOD COMPANIES

食品與其它

British Oyster Seafood Shed 英國生蠔海鮮小屋

British Oyster Seafood Shed 英國生蠔海鮮小屋

Fresh oysters, Good food, Fine service – That’s all you got from me

棚子食集 Buon appettito

棚子食集 Buon appettito

棚子食集發想於「住棚節」,一個代表喜樂豐收而感恩的節日,也叫做「我們歡樂的季節」。 棚子食集期盼所有的食物都能帶給大家簡單、純厚的味道,重視食安與品質,精選台灣傳承三代代在地好味道-阿貴の肉及進口義大利醇香葡萄酒、米其林餐廳專用手工義大利麵、百年品牌手工巧克力....等等優質產品,重視心意和傳遞溫度。 採用台式傳統的美食與義式經典的口味,為您帶來味蕾的衝擊,讓您在家也可以享用頂級的美食。

CIMACOLLE 義嵿好食

CIMACOLLE 義嵿好食

義嵿好食, 挑選在義大利特別的生產廠家, 進口優良品質的食材進口商。 我們專注廠家是家族幾代傳統傳承的配方, 口感是自家製作的美味。 我們的供應商, 都是我們親自拜訪挑選, 不僅是口味, 還有是產品的生產方式。我們不進口大量生產的產品, 確保真正義式品味的體驗。 由義大利進口到台灣, 幫助人們吃得健康, 享受義大利家庭廚房使用好的, 真實的, 天然的美食, 其口感就是和義大利一樣, 我們不賣任何我們自己不吃的東西。 我們對真正健康食品的熱情, 反映在我們的使命宣言中:開放自然的潛力,提高生活質量, 從義大利進口最優質的產品。我們進口的產品符合品質,新鮮度和季節性的最高標準。我們銷售美味和出色的食品,並確保我們的客戶知道如何使用我們的產品。 味道就是一切!我們不銷售我們自己不吃的產品。

DIDA CREAMERY 乳酪職人

DIDA CREAMERY 乳酪職人

•位於台中美術館附近 台灣首家手工乳酪 全天然製程 無添加 全台灣唯一製作最多品項的乳酪公司 •清晨五點親自到牧場取當天最新鮮A級生乳 採用費工的低溫殺菌 保留牛奶最多的風味及營養素 •製作最道地的乳酪 同時也開發自家獨有的乳酪配方 •採用非動物性凝乳酵素 奶素者亦可食用 •亨利師傅自學八年 Rolando乳酪大師連續三年來台指導 •媒體報導包含美國CBS電視台、TVBS一步一腳印,、今周刊及商業週刊等

Fresh Connection 清選食踐家

Fresh Connection 清選食踐家

食這件事,就像人生一樣,除了酸,甜,苦,辣之外,還有很多不容易用文字表達的感覺。 清選食踐家是由一群走過世界各地,大江南北,又愛好嚐試各種食材味道的朋友所組成,在經歷過不同工作領域的歷練,體驗過不同國家的風俗民情之後,決定轉換人生的跑道,將所感受過的好味道以及物品帶給家鄉的朋友嘗試,並分享各種食材互相搭配的經驗給所有朋友,共同來"食踐"我們的每一天。

Rémy Cointreau 人頭馬君度

Rémy Cointreau 人頭馬君度

集團為享譽全球的酒類製造與銷售集團,致力為全球的消費者在各類別的酒類飲品中提供最高品質的商品。人頭馬特優香檳干邑在台灣銷售已逾40年的歷史,唯早期是透過代理商進口銷售,2009年3月31日法國總公司擴大投資,正式在台灣成立分公司,建立起屬於自己的銷售團隊與網路,積極開拓市場,深耕本地的消費族群,並藉由不斷引進新商品與新品牌,為台灣的消費者提供最高品質的酒類飲品,目前主要銷售的品牌包括有:人頭馬特優香檳干邑 (Remy Martin Cognac Fine Champagne)、路易十三大香檳干邑(Louis XIII Cognac Grande Champagne)、君度橙酒(Cointreau)、布萊迪艾雷島單一純麥蘇格蘭威士忌 (Bruichladdich Islay Single Malt Scotch Whisky)、植物學家琴酒(The Botanist Gin)、奇峰蘭姆酒( Mount Gay Rum)、聖-雷米法國白蘭地(St-Rémy French Brandy)。並透過酒類專業的經分銷體系涵蓋菸酒專賣店與酒店、夜店、飯店旅館以及餐飲通路,再加上主要客戶銷售通路。

Giuseppe Giusti

Giuseppe Giusti

來自摩德納Giusti的香醋, 世界最老的醋廠。